GeniusCat's Story

닭가슴살은 다 아실테고...
곤약은 칼로리가 거의 없다고 하죠^^
요즘 다이어트 중인데... 마냥 굶을 수도 없고해서...
맛난 밥반찬 겸... 다이어트용으로 만들었어요~
가격도 무지 저렴해요~

주재료
닭가슴살 (작은거 두쪽 1300원), 곤약(500원)

기타재료
고추 (전 매운거 좋아해서 땡초 2개^^)

그외 집에 남아도는 재료 넣으세요~ 살찌는거 빼고~
전... 통마늘 10쪽 표고버섯 3개 넣었습니다.

양념 (밥숫가락 기준)  
간장 3스푼,  설탕 1스푼, 물엿 1스푼, 마늘 2/3
물 4국자 (이건 꼭 기준이 없어요... 재료가 2/3이상 잠기도록 넣어주세요)




닭가슴살은 살짝 데친후 물에 기름기를 제거해 주세요
닭가슴살 + 곤약 + 마늘 + 버섯 에 양념과 물을 넣고 맛있게 조료줍니다~
고추는 거의 다 조려졌을때 넣어주세요~

저는 많이 안 짭조롬하게 만든거에요... 짠것도 다이어트 안좋다고 해서...
밥 반찬으로만 하실꺼면 간장 조금 더 넣어 조리시면 되요^^

큰일났네... 다이어트할려고 만든건데... 소주 생각이 나네요... ㅎㅎㅎ